Köy Yoğurdu
Köy Yoğurdu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo köy sütü
- 2 yemek kaşığı köy yoğurdu mayası ( yoksa hazır yoğurttan da maya yapabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı şeker
Köy Yoğurdu Tarifi'nin Yapılışı
- 2 kilo sütü kaynatıyoruz süt hafif elimizi yakacak şekilde olmalı ( 6 saniye kadar sıcaklığa dayabiliyorsak o süt mayalanmaya hazırdır )
- Sıcak sütten 2 kaşık alıp ayırdığımız mayanın üzerine döküp 1 tatlı kaşığı şekeri koyup karıştıktan sonra karışımı sütümüzün içerisine döküp karıştıktan sonra sıcak kalması için hafif ısıtılmış fırına kapalı şekilde koyuyoruz.
- Dilerseniz bez yardımı ile yaklaşık 7 -8 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
- Mayalanan yoğurdu 4- 5 saat kadarda ağzı açık şekilde soğuttuktan sonra afiyetle yiyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
