Köz Biber Salatası

Köz Biber Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane büyük boy kırmızı kapya biber
• 3- 4 tane çarliston biber
• 2 tane orta boy domates veya çeri domates
• Bir tutam maydanoz
• 3- 4 diş sarımsak ( mevsimiyse taze sarımsak çok yakışıyor)
• Tuz
• Zeytinyağı
• Sirke ( sevmiyorsanız limonda olur ama sirke ilk tercih) miktar vermiyorum damak tadınıza göre ayarlayın

Köz Biber Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar herkese hayırlı Ramazanlar. 🙏Ramazan sofralarınıza yakışacak nefisss .😋Bir salata bizim favori salatamız inşallah sizde beğenirsiniz:)) Önce biberleri🌶közleyip poşete koyun ,poşetin ağzını sıkıca bağlayın biraz bekletin. Bu şekilde biberler🌶terleyip yumuşayarak kolay soyulacak ve lezzetini kaybetmeyecek. Yumuşayan biberleri soyup biraz iri iri doğrayın aynı şekilde domatesleri de 🍅doğrayın, ince kıyılmış maydanoz ve sarımsak ekleyip, tuz yağ ve sirke ilave edin karıştırıp servis yapabilirsiniz, 👌herkese hayırlı iftarlar 🤗🤗