Köz Patlıcan Salatası

Köz Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet top patlıcan
• 3 adet kırmızı biber
• 2 adet orta boy soğan
• 1 adet orta boy patates
• Bir tutam maydanoz
• Bir tutam dereotu
• Zeytinyağı
• Tuz

Köz Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar size sahurda yapabileceğiniz ve her zaman hafif bir şeyler yemek istediğinizde yapabileceğiniz çok güzel bir tarifim var.
Öncelikle patlıcanı, biberi, soğanı, patatesi közleyelim. Sonra istediğiniz gibi doğrayın ve içine dereotu maydanoz zeytinyağını ve tuzunu ekleyip karıştırın. Ve işte hazır. İsterseniz nar ekşisi koyabilirsiniz ben midemizi bozmamak için sahurda koymadım.
Afiyet olsun 😊