Köz Patlıcan Salatası
Köz Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2-3 adet patlıcan
- 2 kapya biber
- 2 domates
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yeşil biber
- Nar ekşisi (isteğe bağlı)
- Tuz
- Zeytinyağ
Köz Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcan, kapya biber be domates yıkanır kurulanır. Ve üstüne çizikler atılır.
- Borcam veya pişirme kağıdı serili fırın tepsisinde 250 derece fırında yaklaşık 30 dk pişirilir. Kontrollü pişirin.
- Soğan küçük küçük yemeklik doğranır.
- Yeşil biberde sotelik doğranır.
- Fırında közlenen malzemeler ince ince kıyılır.
- Sarımsak rendelenir.
- Tuzu ve zeytinyağı eklenir. Karıştırılır.
- Son olarak üzerine nar ekşisi gezdirilir. (İsteğe bağlı) Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
