Köz Patlıcan Salatası Tarifi
Köz Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kavanoz hazır köz patlıcan (marketlerde olan hazır konserve kavanozlardan)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı un
- 2 diş sarımsak
- Yarım bağ maydanoz
- Tuz
Köz Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Tereyağı ve zeytinyağında unu biraz kavuralım. Sarımsakları küçük doğrayıp tuzla beraber ekleyelim. Suyunu süzdürdüğümüz köz patlıcanı da ekleyip 5 dk kısık ateşte kavuralım. En son doğranmış maydanozu katıp dinlendirelim.
Servis tabağına aldığımız salatayı maydanozla süsleyip ılık servis edelim.
Afiyet olsun deneyeceklere.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
