Köz Yatağında Kuzu Pirzola
Köz Yatağında Kuzu Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri
- Kişi sayısına göre kuzu pirzola
- 2 adet iri domates
- 4 adet kapya biber
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
Köz Yatağında Kuzu Pirzola Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak yemeğin köz kısmını hazırlayıp fırına verelim.
- Kapya biberleri ortadan ikiye bölüp daha sonra dörde bölüyoruz.
- Domatesleri ince olmayacak şekilde elma dilimlere ayırıyoruz.
- Biber ve domatesleri fırın tepsisine alıyoruz.
- Tuzunu atıp çok az yağ döküp harmanlıyoruz
- 200 derce fırında ben yaklaşık 1 saat közledim.
- Tepsimiz fırında pişerken pirzolaları pişirmeye geçelim.
- Teflon tavaya pirzolaları dizelim.
- Ocağın orta gözüne koyalım ve altını tamamen kısaltın.
- Ara ara kontrol ederek yaklaşık 1 saat pişirelim.
- Pişen köz biber ve domatesin üzerine kuzu pirzolaları dizelim.
- Tereyağı eritip tepsimizin üzerine gezdirelim ve tepsiyi tekrar fırına verelim 7_8 dakika kadar daha fırında tutalım.
- Vee mis gibi yemeğimiz hazır.
Fırından çıktığı gibi servis etmenizi tavsiye ederim 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
