Kozalak Mantısı
Kozalak Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yufka
- 200 gr Kıyma (istediğiniz kadar )
- 1 adet Soğan
- 1 adet Biber
- Bir tutam karabiber, tuz, pul biber
- Biraz Yoğurt
Kozalak Mantısı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yufkaları 18 parça çıkacak şekilde üçgenlere ayıralım.
- Sonra sıkı bi şekilde saralım .
- Uçlarını ıslatalım ki yapışsın.
- Hazırladığımız yufkalarımızı kızgın yağda kızartalım.
- Daha sonra kıyamaları bi tavaya alıp üzerine tüm malzemeleri katıp harcı hazırlayalım.
- İstediğiniz büyükçe bir kaba bu harcı koyalım.
- Etrafına kızarttığımız mantıları sırasıyla dizelim .
- Üzerine yoğurt ve dilerseniz maydanoz serpiştirebilirsiniz. 🥟AFİYET OLSUN 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
