Közde Patlıcan Salatası
Közde Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 tane iri patlıcan
- 3 adet köy biberi
- 1 adet soğan
- 2-3 adet domates
- Karabiber
- Pul biber
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
- Sumak
- Çeyrek limon
- 1/4 (çeyrek) zetinyağı
Közde Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Patlıcanlar közlenir. Yanmış kabuklar soyularak, küp küp doğranır. Tavaya zeytin yağı dökülerek doğranmış soğan, biber, sotelenir. Küp küp doğranmış domatesler de ilave edilerek hafif öldürülür. Ocaktan alınarak doğranmış patlıcanlar, baharatlar ve maydanoz karıştırılarak salatamız hazır hale gelir. Afiyet olsun❤❤❤😎
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
