Közlenmiş Biber Rulom

Közlenmiş Biber Rulom Tarifi'nin Malzemeleri

• 4/5 adet kapya biber
• Süzme peynir
• Ceviz

Sosu için :

• Zeytinyağ
• Limon
• Toz biber, kara biber

Közlenmiş Biber Rulom Tarifi'nin Yapılışı

Biberleri közlüyoruz. Ben fırına gönderdim. İmkanınıza göre yapabilirsiniz. Ocakta yada evdeki fırınınızda. Çekirdeklerini temizleyip üzüm şerit halinde kesiyoruz. Biberin büyüklüğüne göre onu ayarlıyoruz. Arasına ben süzme peynir kullandım. ( asıl tarifte mozeralla vardı. Temin edemedim. ) kaşar, beyaz peynir de olabilir. Ve ceviz ilave edip geniş tarafından başlayarak sarıyoruz. Kürdanla tutturup servis edeceğimiz tabağa alıyoruz. Salatalara ilave ettiğimiz sekil, ben göz kararı ayarladım zeytinyağ limon ve baharatlarla bu nefis tadı taçlandırıyoruz. Herkese tavsiyem. Sonuç süper. Her sofrada olabilir. Ben oğlumun doğum gününe yaptım. Şuan kahvaltı masamızda. Afiyet olsun şimdiden.