Közlenmiş Kapya Biber Kahvaltılık
Közlenmiş Kapya Biber Kahvaltılık Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 kg kapya biber
- 5-6 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kaya tuzu
- Yarım kesme şeker
Közlenmiş Kapya Biber Kahvaltılık Tarifi'nin Yapılışı
- Biberlerimizi yıkayıp, yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
- İçlerinin de pişmesi için üzerlerine kürdanlarla delikler yapıyoruz.
- Fırını 200-210 derecede, hem fan hem ızgara moduna ayarlayıp, üzerleri közlenene kadar pişiriyoruz. Her iki tarafın pişmesi için de çevirmeye özen gösteriyoruz.
- Poşet içinde beklettiğimiz biberleri soyuyoruz ve ister tüm tüm, ister doğrayıp kavanozlara koyuyoruz. Aralarına sarımsak koymayı unutmayın.
- Üzerine yağ, sirke, şeker ve tuzunu da ekleyip, yanlardan kaşıkla alta geçmesi için hafifçe karıştırıyoruz.
- Kapağını sıkıca kapatıyoruz ve kışa hazır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
