Közlenmiş Patlıcan Kavurma
Közlenmiş Patlıcan Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yamula patlıcan
- 1 adet çarliston biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 diş sarımsak
- Zeytinyağı
Közlenmiş Patlıcan Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanı ve kırmızı biberi közlüyoruz.
- Diğer taraftan soğanı ve çarliston biberi teflon tavada zeytinyağı ile kavuruyoruz.
- Kavrulan biber ve soğana, kabukları soyulan domatesi ekliyoruz.
- Domatesin suyu çıkınca, közleyip kabuklarını soyduğumuz patlıcan ve kırmızı biberi ekliyoruz.
- Sarımsakları da ince ince doğrayıp, içine atıyoruz.
- Tuzunu da ekleyip, 5 dakika kavuruyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
