Közlenmiş Patlıcanlı Meze
Közlenmiş Patlıcanlı Meze Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet büyük boy patlıcan
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Üzeri için
- Sıvıyağ
- Kırmızı tatlı toz biber
Közlenmiş Patlıcanlı Meze Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları yıkayıp kurulayın.
- Üzerini bıçak ile delip 200 derece fırında 20 dk közlendirin.
- Diğer tarafını çevirip 20 dk daha közlendirin. Toplamda 40 dk közlenmiş olucak.
- Diğer taraftan tavuğa su ekleyip haşlayıp didikleyelim.
- Patlıcanların kabuklarını soyup ince doğrayıp uygun kasenin içine patlıcan, tavuk, yoğurt, sarımsak ve tuzu ekleyip güzelce karıştıralım.
- Üzerine sıvı yağ da kırmızı tatlı toz biberi az takıp gezdiriyoruz afiyet olsun 💕.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
