Krem Şantili İrmik Helvası

Krem Şantili İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı irmik
• 3 su bardağı süt
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1 paket margarin yada 200 gr tereyağı

Krem Şanti;

• 1 su bardağı soğuk süt
• 2 paket krem santi

Krem Şantili İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar. :)) Değişik bir helva ile karşınızdayım. Yalancı kıbrıs tatlısı dedim ben tarifin adına ama doğrusu irmik helvası. İNŞALLAH beğenirsiniz.
Küçük bir tencereye süt ve şeker eklenip ocağa alınır. Kaynamaya baslayınca ocakdan alınır. Ayrı bir tencereye irmik ve margarin alınır. Güzelce kavrulana kadar karıştırılır. Sizin göz zevkinize kalmış ne kadar kavuracağınız (Ben tam kavrulmuş seviyorum. ) Kavrulan irmiğe sütlü şerbetimizi döküyoruz. 2 dk kadar ocakta bırakıp ocaktan alıyoruz. 10 dk suyunu çekene kadar demlenmeye bırakılır. Borcama döküp düzeltiyoruz. Soğuduktan sonra krem santiyi hazırlayıp üzerine eşit bir şekilde sürün. Soğuması için en az 1 saat kadar buzdolabında bekletin. Soğuyan irmik helvanızı istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN.