Krem Şantili Poğaça

Krem Şantili Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket toz krem şanti
• 250 gram margarin
• 1 su bardağı süt
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 paket kabartma tozu
• 5 ya da 6 su bardağı un

Üzeri İçin:

• Yumurta sarısı
• Çörek otu, susam

İçi İçin:

• Peynir

Krem Şantili Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle krem şanti, margarin ve yumurtayı yoğuruyoruz, margarin oda sıcaklığında olacak. Sonra içine tuz, maya ve ılık sütü de koyuyoruz, karıştırıyoruz. Son olarak da un ve kabartma tozunu ilave edip yoğuruyoruz. Sonra bir saat dinlendirip mayalandırıyoruz. Sonra mayalanan hamuru tekrar yoğurup istediğimiz şekilde yapıyoruz. İçine istediğiniz harcı koyabilirsiniz. Üzerine yumurta sürüp isteğe göre çörek otu ve susam atabilirsiniz. Pişiriyoruz ve servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.