Krem Şantili Poğaça Yapımı

Krem Şantili Poğaça Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram  tereyağ hafif eritilmiş
• 1 su bardağı ılık süt
• 2 yumurta (akı içine sarısı üstüne)
• 1 paket toz şanti
• 1 paket maya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çay kaşığı tuz
• 4, 5 su bardağı un

İç malzemesi:

• peynir
• Maydanoz

Krem Şantili Poğaça Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağı, toz şantiyi, yumurta beyazlarını, ılık sütü ve mayayı karıştırma kabına alın kaşık yardımıyla karıştırın 5 dakika kadar bekletin içerisine kabartma tozunu ve tuzu ilave edip karıştırın. Azar azar unu ilave edip yoğuralım elinize yapışmayan yumuşak bir hamur olacak daha sonra üstünü streçle kapatıp yarım saat 1 saat arası ılık ortamda bekletin. Sonra hamuru cevizden biraz daha büyük parçalar alıp elimizde artırıp içine harcımızı koyup yuvarlayalım üstüne de yumurta sarısını sürüp çörek otu serpelim 180 derecede pişirelim afiyet olsun.