Krema Dolgulu Külah

Krema Dolgulu Külah Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet milföy

Krema için;

• 1/2 (yarım) süt
• 3 kaşık nişasta
• 3 kaşık un
• 1 paket vanilya
• 1 yumurta
• 50 gram margarin yada tereyağ

Süsleme için;

• Antep fıstığı tozu
• Pudra şekeri

Krema Dolgulu Külah Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar pratik ve çok lezzetli bir tatlı sunmak istiyorum size.

Herşeyden önce bu tatlı için metal külahlarınızın olması lazım. Eğer yoksa aliminyum folyoya külah şekli verip üstüne yağılı kağıt sarabilirsiniz. Eğer metal külahla yapacaksanız ona da pişirme kağıdı sarabilir yada yağlayıp un serpiştirebilirisiniz. Çünkü yapışabiliyor.

Gelelim tarifine, milföylerimizi şerit şerit kesip külahlara sarıyoruz. Biraz üst üste binecek şekilde. 180 derece önceden ısıtılmış fırınımıza atıyoruz. Yaklaşık 20 dk pişirme süresi lakin fırından fırına değişiyor. siz 15 dk dan sonra kontrol etmeye başlayın.

Bu arada kremamızı hazırlıyoruz. Süt ve yağ hariç tüm malzemelerimizi tencereye koyup karıştırıyoruz. Sonra sütümüzü de yavaşça karıştıra karıştıra ekliyoruz (ki topaklanma olmasın) tencereyi ocağa alıyoruz ve margarinimizi ekliyoruz. Tahmini 7- 8 dk içinde kremamız olacaktır. Ilıyınca kremayı sıkma torbası yada yoksa bir şeker poşetinin içine koyup ucunu kesip soğuyan kullahlarımızın içine sıkıyoruz. Ağzına kadar dolan kremamızı antep fıstığına bandırıp üzerine pudra şekeri serpiyoruz. Tatlımız sunuma hazır.
Afiyet olsun :)