Krema Soslu Islak Kek

Krema Soslu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı ayçiçek yağı
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2.5 su bardağı un

Keki ıslatmak için;

• 1.5 su bardağı süt

Sosu için;

• 1 paket sıvı krema
• 80 gram bitter çikolata
• 80 gram sütlü çikolata

Krema Soslu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekerimizi köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Üzerine vanilya ekleyip tekrar çırpalım.
3. Süt ,yağ ,kakao ilave edelim çırpalım .
4. Unumuzu ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpalım.
5. Yağlanmış borcama ekleyip önceden ısıttığımız 180 derece fırında 35 dakika kontrollü şekilde pişirelim .
6. Kekimiz piştikten sonra süt ile ıslatalım krema ve çikolatalarımızı ocakta kısık ateşte kıvamı gelene kadar karıştıralım ve dinlenen kekimizin üzerine boşaltalım.
7. Buz dolabında bir iki saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun😊.