Krema Soslu Kek

Krema Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao (kekin 1 kase kadar ayrılan kısmı için isteğe bağlı)

Krema sosu için;

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Krema Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki 4 yumurta ve şekeri, iyice köpürüp bembeyaz olana kadar çırpalım.
2. Sıvı yağ ve süt ekleyip, normal çırpma teliyle karıştırmaya devam edelim.
3. Ardından un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip, sade karışımdan 1 kase kadar ayırıp, kakao ekleyelim.
4. Kek kalıbımızı margarin ile yağlayıp, kek karışımlarını istediğimiz şekilde dökelim.
5. Ardından 180 dereceli önceden ısınmış fırına verelim ve 25-30 dk pişirelim.
6. Kek pişerken, sosumuzu hazırlayalım. Tereyağı ve vanilya hariç, tüm malzemeleri alıp kaynatalım.
7. Göz göz olunca altını kapatıp, tereyağı ve vanilya ekleyip, çırpalım.
8. Pişen kekimizi soğutalım.
9. Kalıptan ters çevirip, krema sos ile buluşturalım. Süslemesi size kalmış.

Sevgiler. . 😘😘❤❤❤❤❤❤