Kremalı Domates Çorbası

Kremalı Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet orta boy domates
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 diş sarımsak
• 1 baş soğan
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı tavuk suyu
• 1 paket krema
• 4 su bardağı su
• Tuz ,karabiber

Kremalı Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tenceremizi ocağa alalım. Tereyağı eritip unu kokusu çıkana kadar kavuralım.
2. Salçamızı ekleyip kavurmaya devam edelim.
3. Domateslerin kabuğunu soyup rendeleyelim. Tenceremize ekleyelim. Sarımsak ve soğanı küçük küçük doğrayıp ilave edelim.
4. Süt ve baharatları ekledikten sonra 2 su bardağı tavuk suyu, 4 su bardağı su ekleyelim.
5. Toplamda 6 su bardağı olacak. 20 dakika kadar kaynadıktan sonra blandrdan geçirelim.
6. Pürüzsüz olan çorbamıza en son kremayı ekleyip 5 dakika kadar kaynatalım.
7. Yoğunluğuna göre sıcak su ekleyebilirsiniz.
8. Üzerine kaşar rendeleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.