Özellikle yaz mevsiminin favori çorba tariflerinden olan domates çorbasını, bir de mis kokulu yaz domatesleri ile hazırlayın, tadına doyum olmayan domates çorbasını deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Özellikle yaz mevsiminin favori çorba tariflerinden olan domates çorbasını, bir de mis kokulu yaz domatesleri ile hazırlayın, tadına doyum olmayan domates çorbasını deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Tereyağı ve sıvı yağ tencereye alınır, un eklenerek biraz kavrulur.
Domates salçası ve rendelenmiş domatesler eklenir. 3-4 dakika daha kavrulur.
4 su bardağı su eklenerek çırpılır.
Tuzu damak tadınıza göre ayarlanır.
Kaynayana kadar karıştırılarak, kaynadıktan sonra yaklaşık 15dk kısık ateşte pişirilir.
Servis yapmadan önce tencereye süt ilave edilerek, karıştırılır.
İsteğe göre üzerine kaşar peyniri rendesi ve karabiber serpilir.
Nefis Sütlü domates çorbası tarifimiz servise hazır. Deneyeceklere afiyet olsun.
En çok sorulan yorumlara yanıtlar :)
Tavuk suyu ya da bulyon kullanabilir miyim?
Bu tarifte tavuk suyu kullanmadım, domates tadını daha çok hissetmek için ama dilerseniz çok olmayacak şekilde tavuk suyu kullanabilirsiniz. Çok kullanırsanız da sorun olmaz yine güzel bir çorba olur :) Mesela şuradaki tavuk sulu çorbayı çok beğeniyorum. Domatesli şehriye çorbası
Süt yerine krema ya da yoğurt kullanabilir miyim?
100ml kadar krema ekleyebilirsiniz. Ama bu tarifte yoğurt kullanmanızı tavsiye etmem.
Sütü ısıtıp mı kullanmalıyım soğuk mu?
Soğuk sütü ekleyebilirsiniz, dilerseniz ekledikten sonra 1 taşım kaynatın ama ben kaynatmıyorum. Çorbayı aldıktan sonra sütü ekliyorum karıştırıp servis ediyorum.
Süt kullandığım için sonradan çorbayı ısıtıp tüketebilir miyim? Evet buzdolabında muhafaza edip sonradan ısıtarak tüketebilirsiniz. Bu şekilde 2 gün saklayabilirsiniz.
Konserve domates ile yapabilir miyim? Ne kadar kullanmalıyım?
Konserve domates ile de yapabilirsiniz 2 su bardağı domates yeterli olacaktır.
Servis etmeden önce süzgeçten ya da blenderdan geçirebilir miyim?
Taneli olması rahatsız ediyor ise her iki yöntemi de uygulayabilirsiniz. Pürüzsüz nefis bir çorba olacaktır.
Sütlü Domates Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Sütlü domates çorbası yanına neler yapılır?
Sütlü domates çorbası birçok farklı menüye yakışan bir çorbadır. Ana yemekte ızgara tavuk ve patates püresi olan bir akşam yemeğine çok yakışır.
Domates çorbası yanına fırın makarna hazırlayabilirsiniz.
Severek yaptığım çorba 👍suyu soğuk ekliyorum, yavaş yavaş ekleyip sürekli karıştırıyorum. Yarım çay kaşığı karabiber ekleyip, 1 kesme şeker ekliyorum. Altını söndürdükten 1 saat sonra soğuk sütü ilave ediyorum. Ohhh miss. Belki ilk yapanlara fikir olur diye yazmak istedim 🙋🏼♀️🌹
ben de yaptım daha once. şimdi yine yapıyorum. içine süt eklemegecegim yerine yarım bardak su koydum. kaynayınca altını kapatmadan blenderden geçireceğim. çok güzel bir tarif teşekkürler 😍
bulyon çok zararlı bir şey. icinde çin tuzu denilen msg var. bu madde yemekleri lezzetlendirmiyor, lezzetlendirmiş gibi beyne sinyal gönderiyor. yani şaşırtıyor. ve ileriki yıllarda alzheimera sebep oluyor. Ki bu hastalığında tedavisi yok :(
ebru hanım siz diğerlerini umursayan iyi kalpli bir insansınız. sizi tanımıyorum ama yine de sevdim ve takdir ettim. umarım hayat boyu sizin gibi iyi kalpli insanlarla beraber olursunuz sevgiler sevgiler
merhaba dondurucudan poşetteki domatesi kullasam olur mu acaba yaklasik iki su bardağı var veya 3 bardak gibi posette uygun olur mu acaba birde sivi krema var hem onu kullanabilir miyim yoksa sut mu katmam gerek
Bugün bu tarifle ilkkez yaptım 🙂 tarifiniz için çok teşekkür ediyorum 🙏 sadece malzemeleri kendime göre ayarladım 🙏süper oldu 🙏 teşekkür ediyorum 🙏 sevgilerimle 🌹❤️🌹
yaklaşık bir yıldır hep bu tarifi yapıyorum.. o kadar lezzetli oldu ki başka tarifi denemek bile istemiyorum.. ama ben ekstra olarak kaynamadan önce süzgeçten geçirip yeniden tencereye alıp kaynatıyorum. çok güzel oluyor..
Ben süt ve su miktarını biraz arttırdım ve içine 1 adet tavuk bulyon koydum daha da güzel bir tat oldu ama tavuk bulyon tadı almıyorum domates tadı daha baskın tabi . Yapacak arkadaşlara Aflyet olsun şimdiden tekrar teşşekür ederim 😀
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman
buradan katabilirsiniz.
Lezzet Pınarıyım @ Instagram
Severek yaptığım çorba 👍suyu soğuk ekliyorum, yavaş yavaş ekleyip sürekli karıştırıyorum. Yarım çay kaşığı karabiber ekleyip, 1 kesme şeker ekliyorum. Altını söndürdükten 1 saat sonra soğuk sütü ilave ediyorum. Ohhh miss. Belki ilk yapanlara fikir olur diye yazmak istedim 🙋🏼♀️🌹
Su soğuk mu ekleniyor sıcak mı?
yaptım çok guzel oldu
Biraz içine arpa şehriye de ekledim bakalım nasıl oldu 🙈
teşekkür ederim
çorba sevmeyen 2.5 yaş oğlum bayılarak içiyor. yazdan konserve sayısını artırın kışın çok lazım olacak bu tarif için.
ekşi diye düşünürseniz içine biraz şeker atın sonra suyunu ekleyin
süt koymadan olmaz mı süt yok
sütsüz de güzel ama süt ile çoook güzel. üzerine kaşar da koyabilirsiniz
ben de yaptım daha once. şimdi yine yapıyorum. içine süt eklemegecegim yerine yarım bardak su koydum. kaynayınca altını kapatmadan blenderden geçireceğim. çok güzel bir tarif teşekkürler 😍
Malzemeleri tam ölçü yapıyorum, herkes bayılıyor. Domates çorbasını hiç sevmeyen annem tarifini istedi. 😍😍
o kadar lezzetli oldu ki, pratik ve harika bir tarif ellerinize sağlık 🥳🙏💫
sıcak mı olması lazım çorbanın soğuk mu yani
Sıcak tabiki
acil cevab
sütü çorba sogukkenmi katıyoruz
Ben altını kapatıyorum servis yapacağımda hala sıcak oluyor o zaman koyuyorum içine
Ben yapalı 1 buçuk saat oldu ama nasıl ekleyeceğim
Isıtın çorbayı yeni pişmiş gibi sıcaklığa gelsin sonra soğuk sütü ekleyin sıcaklığıda iyi oluyor bu şekilde ben hep böyle yapıyorum
Tamam teşekkür ederim Ayşe Hanım
5 domates 4 su bardağı suya ekşi oldu haberiniz olsun
Bu çorbayı mutlaka yapın 🤩Muhteşem oluyor👍🏽yarım tablet tavuk bulyon kattım çorbaya😋❤️💐
bulyon çok zararlı bir şey. icinde çin tuzu denilen msg var. bu madde yemekleri lezzetlendirmiyor, lezzetlendirmiş gibi beyne sinyal gönderiyor. yani şaşırtıyor. ve ileriki yıllarda alzheimera sebep oluyor. Ki bu hastalığında tedavisi yok :(
ebru hanım siz diğerlerini umursayan iyi kalpli bir insansınız. sizi tanımıyorum ama yine de sevdim ve takdir ettim. umarım hayat boyu sizin gibi iyi kalpli insanlarla beraber olursunuz sevgiler sevgiler
Rabbim zannınızı doğrulasın. İnşallah iyi insan olmayı nasip etsin. amin 🤲🥰
Bu tarif ❤️ ben
merhaba dondurucudan poşetteki domatesi kullasam olur mu acaba yaklasik iki su bardağı var veya 3 bardak gibi posette uygun olur mu acaba birde sivi krema var hem onu kullanabilir miyim yoksa sut mu katmam gerek
İkisi sorunuzun yanıtı da olur 😊
Bugün bu tarifle ilkkez yaptım 🙂 tarifiniz için çok teşekkür ediyorum 🙏 sadece malzemeleri kendime göre ayarladım 🙏süper oldu 🙏 teşekkür ediyorum 🙏 sevgilerimle 🌹❤️🌹
yaklaşık bir yıldır hep bu tarifi yapıyorum.. o kadar lezzetli oldu ki başka tarifi denemek bile istemiyorum.. ama ben ekstra olarak kaynamadan önce süzgeçten geçirip yeniden tencereye alıp kaynatıyorum. çok güzel oluyor..
Domates sosu değil de suyu ile olur mu
Ben süt ve su miktarını biraz arttırdım ve içine 1 adet tavuk bulyon koydum daha da güzel bir tat oldu ama tavuk bulyon tadı almıyorum domates tadı daha baskın tabi . Yapacak arkadaşlara Aflyet olsun şimdiden tekrar teşşekür ederim 😀
Tavuk bulyon çok sağlıksız. Kullanmamanızı tavsiye ederim naçizane. Onun yerine kemik suyu kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
Ben ilk defa bu kadar güzel bir domates çorbası yiyiyorum mükemmel bir lezzet
Ellerinize sağlık çok beğendik ek olarak fesleğen ekledim ben harika oldu 👌🏻