Sütlü Domates Çorbası Videolu Anlatımı
Sütlü Domates Çorbası
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/sutlu-domates-corbasi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/sutlu-domates-corbasi/
(85 oy, ortalama: 4,76 / 5)Özellikle yaz mevsiminin favori çorba tariflerinden olan domates çorbasını bir de miss kokulu yaz domatesleri ile hazırlayın, tadına doyum olmayan domates çorbasını deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 5 adet domates
- Yarım su bardağı süt
- Tuz
Sütlü Domates Çorbası Tarifi Yapılışı
Domates çorbasının yapımı için,
- Tereyağı ve sıvı yağ tencereye alınır, un eklenerek biraz kavrulur.
- Domates salçası ve rendelenmiş domatesler eklenir. 3-4 dk daha kavrulur.
- 4 su bardağı su eklenerek çırpılır.
- Tuzu damak tadınıza göre ayarlanır.
- Kaynayana kadar karıştırılarak, kaynadıktan sonra yaklaşık 15dk kısık ateşte pişirilir.
- Servis yapmadan önce tencereye süt ilave edilerek, karıştırılır.
- İsteğe göre üzerine kaşar peyniri rendesi ve karabiber serpilir.
- Nefis Sütlü domates çorbası tarifimiz servise hazır. Deneyeceklere afiyet olsun.
En çok sorulan yorumlara yanıtlar :)
Tavuk suyu ya da bulyon kullanabilir miyim?
Bu tarifte tavuk suyu kullanmadım, domates tadını daha çok hissetmek için ama dilerseniz çok olmayacak şekilde tavuk suyu kullanabilirsiniz. Çok kullanırsanız da sorun olmaz yine güzel bir çorba olur :) Mesela şuradaki tavuk sulu çorbayı çok beğeniyorum. Domatesli şehriye çorbası
Süt yerine krema ya da yoğurt kullanabilir miyim?
100ml kadar krema ekleyebilirsiniz. Ama bu tarifte yoğurt kullanmanızı tavsiye etmem.
Sütü ısıtıp mı kullanmalıyım soğuk mu?
Soğuk sütü ekleyebilirsiniz, dilerseniz ekledikten sonra 1 taşım kaynatın ama ben kaynatmıyorum. Çorbayı aldıktan sonra sütü ekliyorum karıştırıp servis ediyorum.
Süt kullandığım için sonradan çorbayı ısıtıp tüketebilir miyim? Evet buzdolabında muhafaza edip sonradan ısıtarak tüketebilirsiniz. Bu şekilde 2 gün saklayabilirsiniz.
Konserve domates ile yapabilir miyim? Ne kadar kullanmalıyım?
Konserve domates ile de yapabilirsiniz 2 su bardağı domates yeterli olacaktır.
Servis etmeden önce süzgeçten ya da blenderdan geçirebilir miyim?
Taneli olması rahatsız ediyor ise her iki yöntemi de uygulayabilirsiniz. Pürüzsüz nefis bir çorba olacaktır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(162 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Teşekkür ederim
-
Çok lezzetli oldu :) Teşekkürler!
-
Tarif için çok teşekkür ederim.. Domates çorbasını çok severim 😆
-
Çok güzel oldu teşekkürler suyunu 6 bardak koydum. Ayrıca içine dereotu da ekledim lezzet versin diye😊
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Sütlü Domates Çorbası Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
ben kaşarı pişerken koyuyorum daha güzel oluyor
Çorbayı gündüzden yapmak istiyorum. Sütü ne zaman dökmeliyim? Akşam ısıttıktan sonra mı? Ya da ısınmadan önce mi🙄🌸
Ben ısıttıktan sonra sütü döküp bi fokurdattım. Çok da güzel oldu 👍🏻
Ben bi taşım ısıtırken kaynatıyorum sütü döküp servis yapıyorum siz de öyle yapabilirsiniz
domates salcam yok biber olur mu
Plastik kaşıklı niye yemek karıştırılır anlamıyorum
Hayatımda yediğim en güzel domates çorbası oldu, çok teşekkür ederim tarifleriniz gerçekten harika, emeklerinize sağlık 🙏🏻
Birebir tarife göre yaptım mükemmel oldu, yiyen herkes bayıldı 😋 Tarif için çok teşekkürler🌸
merhaba zeynep hanım! tarifte çorba yaparken soğuk sumu kullandiniz sıcak su mu ?
Merhabalar 😇 Soğuk su kullandım Senay hanım
tarif kısmına 4 su bardağı suyu da yazmalısınız. Videoda var ama içindekiler kısmında yok. Susuz bu kadar süt ile nasıl çorba olur diye düşünmedim değil ve videoyu izleyince farkettim
az önce yaptım servis etmeden önce üzerine bir de kıtır ekmek ekledim nefiss oldu 👌🏻👌🏻 teşekkürler 🌸
Soğuk su kattım 2 kaşık un kattım ama sanki biraz sıvı oldu katılaşır mı daha
harfi harfine uydum ve mukemmeldi herkes bayildi. Ìcerisinde kalan tane ve cekirdekleri de mikserle çektim birsey kalmadi, deneyeceklere afiyet olsun, tesekkurler tarif icin 😇
kremayı direk koyabilirmiyiz süt yerine
Videoyu durdurup sonra tekrar devam ettirince bi sorun oluşuyor. Saniyede bir kendi durmaya başlıyo. Herkes de mi böyle? Uzun zamandır bende bu şekilde..
pişmiş aşa soğuk su konmaz derler bizde domates de kavruldugu için sıcak su koymanız uygun olacaktır👍
konserve domatestense oluyormu acaba
evet ben konserve domatesten yapıyorum sürekli
Ben ununu biraz daha az koyuyorum, harika bi tarif bayilarak yiyoruz tesekkurler :)
damak zevkime uygun dgl fakat ❤ tadı kıvamı yiyenlerin hoşuna gitti ellerinize saglk tam tarif güzel bir yemek
su sicak mi soğuk mu
sıcak btnm❤❤
Kesinlikle harika sürekli yapıyorum tam tarif
Gerçekten lezzetli bir çorba. Uzun zamandır yapıyorum. Tarifi bizimle paylaştığınız için teşekkürler ☺️
Bugün süt ile denedim çok güzel 👍🏻
afiyetler olsun :)
Benim yaptığım çorba kırmızı olmadı ya böyle kırmızı olmasını çok istedim ama olmadı bir de domates çekirdekleriyle yaptım onları süzüyorduk değil mi
Yaptığınız domatesle alakali olabilir yada unu fazla kaçırmış olabilirsiniz. cekirdeklerini suzmenize gerek yok daha pürüzsüz bi kivam isterseniz blender dan gecirebilirsiniz.
Teşekkürler tekrardan deneyeceğim