Sütlü Domates Çorbası Videolu Anlatımı
Sütlü Domates Çorbası
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/sutlu-domates-corbasi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/sutlu-domates-corbasi/
(73 oy, ortalama: 4,78 / 5)Özellikle yaz mevsiminin favori çorba tariflerinden olan domates çorbasını bir de miss kokulu yaz domatesleri ile hazırlayın, tadına doyum olmayan domates çorbasını deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 5 adet domates
- Yarım su bardağı süt
- Tuz
Sütlü Domates Çorbası Tarifi Yapılışı
Domates çorbasının yapımı için,
- Tereyağı ve sıvı yağ tencereye alınır, un eklenerek biraz kavrulur.
- Domates salçası ve rendelenmiş domatesler eklenir. 3-4 dk daha kavrulur.
- 4 su bardağı su eklenerek çırpılır.
- Tuzu damak tadınıza göre ayarlanır.
- Kaynayana kadar karıştırılarak, kaynadıktan sonra yaklaşık 15dk kısık ateşte pişirilir.
- Servis yapmadan önce tencereye süt ilave edilerek, karıştırılır.
- İsteğe göre üzerine kaşar peyniri rendesi ve karabiber serpilir.
- Nefis Sütlü domates çorbası tarifimiz servise hazır. Deneyeceklere afiyet olsun.
En çok sorulan yorumlara yanıtlar :)
Tavuk suyu ya da bulyon kullanabilir miyim?
Bu tarifte tavuk suyu kullanmadım, domates tadını daha çok hissetmek için ama dilerseniz çok olmayacak şekilde tavuk suyu kullanabilirsiniz. Çok kullanırsanız da sorun olmaz yine güzel bir çorba olur :) Mesela şuradaki tavuk sulu çorbayı çok beğeniyorum. Domatesli şehriye çorbası
Süt yerine krema ya da yoğurt kullanabilir miyim?
100ml kadar krema ekleyebilirsiniz. Ama bu tarifte yoğurt kullanmanızı tavsiye etmem.
Sütü ısıtıp mı kullanmalıyım soğuk mu?
Soğuk sütü ekleyebilirsiniz, dilerseniz ekledikten sonra 1 taşım kaynatın ama ben kaynatmıyorum. Çorbayı aldıktan sonra sütü ekliyorum karıştırıp servis ediyorum.
Süt kullandığım için sonradan çorbayı ısıtıp tüketebilir miyim? evet buzdolabında muhafaza edip sonradan ısıtarak tüketebilirsiniz. Bu şekilde 2 gün saklayabilirsiniz.
Konserve domates ile yapabilir miyim? ne kadar kullanmalıyım?
Konserve domates ile de yapabilirsiniz 2 su bardağı domates yeterli olacaktır.
Servis etmeden önce süzgeçten ya da blenderdan geçirebilir miyim?
Taneli olması rahatsız ediyor ise her iki yöntemi de uygulayabilirsiniz. Pürüzsüz nefis bir çorba olacaktır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(158 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
elif hanımadır için çok çok teşekkürler
-
harika bir tarif 🌿
-
👍
-
ilk defa denedimmm nasıl lezzetli mükemmel şimdi domatesleri mevsım gecmeden 500 lük su petlerıne doldurdum rondodan gecırıp kısın her hafta 3-4 kez yapıcam bayıldımm💞💞
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Sütlü Domates Çorbası Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
süperrtt👍
Su soğuk mu ekeniyordu
enfesto bir lezzetti bol kaşarlı 😍😍
Ben süt koymadan yapıyorum aynı tarifteki gibi, çok güzel oluyor,sütlü bizim damak tadımıza uymadı maalesef
Sütü çeyrek bardak kullandım yine de çok lezzetli oldu 👍🏻
Sütlü sevmiyorum bu çorbayı
Çok güzel bir tarif gerçekten. İlk defa dün denedim 5 kişiydik bitti. Bugün tekrar yapacağım
Haftada 1 mutlaka yaptigim klasik corbalarimdan biri haline geldi. Ailece çok severek tuketiyoruz. ben yaptığım domates sosu konserverimi kullaniyorum cok pratik oluyor. süt çok guzel aroma veriyor corbaya. kaşar ve karabiber eklemeyi unutmayin. Afiyet olsun… 😍🤩🧿
Denedim çok çok güzel oldu, tarif için teşekkürler
Mükemmel bir tarif.🌺
Ben blenderdan geçirdikten sonra bir de süzgeçten geçiriyorum pürüzsüz bir kıvamı oluyor. Tavsiye ederim. Ayrıca süt çorbaya yumuşak bir lezzet veriyor, domatesin o ekşi tadını kırıyor.
tarifiniz mükemmel oldu çok beğendik :)
Bende denedim ve sevdik. Çok tesekkur ederim ❤
denedim harika oldu
Tadı enfess
Çorba dolapta kac gunde tuketilebilir. Süt oldugu ıcın biraz kararsızım cunku
Çorbayı şimdi yapsam iftarda kaynatıp Süt ekleyip servis etsem okur mu. Bir de süt sıcak mı olmalı.. Biri bana acil cevap verebilirsen çok sevinirim teşekkürler 😘
Soguk olacak
Süt soguk olabilir yazmış tarifte.
Bu arada unu kavurdıjtam sonra ocağı kapatıp ondan sonra salça Domates koyup karıştırdım daha iyi olur diye duymuştum
Teşekkür ederim yaptım Süt katmadım onu da o zaman koyayım. Sonra biraz kaynatıp servis ediyim sanırım. Yoksa direkt tabağa da sökülebilir gibi anladım ben
Bu corbaya toz nane ve taze nane koyuyorum cok yakisiyo bence tabi,cok tesekkurler tarif icn kac kere yaptim sayisini unuttum ☺
Yapıyorum şuan harika gözüküyor kokusundan belli oluyor, ama süt koymadım sütle belki daha iyi olabilir bilemiyorum. Tarif için teşekkürler. Genelde sizin tariflerinizi yapıyorum güzel oluyor ✌️👍
su an iftar icin yapıyorum umarim cok güzel olur