Kremalı Ekmek Kadayıfı (Karamelize Şerbetli)

Kremalı Ekmek Kadayıfı (Karamelize Şerbetli) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• 1,5 su bardağı un,
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Kreması için

• 3,5 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1,5 su bardağı hindistan cevizi

Kremalı Ekmek Kadayıfı (Karamelize Şerbetli) Tarifi'nin Yapılışı

Hem şerbetli hem sütlü tatlı sevenlerdenseniz doğru tarifdesiniz😊

1. Öncelikle şerbeti hazırlayalım. Soğuk olması gerekiyor 3 bardak şekeri bir tencereye alalım eriyip kızarana kadar karıştıralım.
2. Üzerine suyu ekleyip birkaç dakika kaynatıp soğumaya bırakalım.
3. Kek için yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
4. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip çok hafif yağlanmış fırın kabına yayalım.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim ve soğutalım.
6. Üzerine soğumuş şerbeti dökelim ve şerbeti çekene kadar bekletelim.
7. Kreması için malzemeleri bir tencereye alalım karıştırıp ocağa alalım.
8. Koyulaşana kadar pişirelim soğumuş tatlının üzerine dökelim.
9. Buzdolabında 4-5 saat dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun