Kremalı Güllaç

Kremalı Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 Kg Süt
• 2 Su Bardağı Toz Şeker şekeri damak tadınıza göre ayarlayın
• 1 Kutu Krema 200 gr
•  2 Paket Vanilya
•  300 gr Güllaç
•  1 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz İçi

Üzeri Süslemesi İçin;

•  Ceviz

Kremalı Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle sütümüzün içine şekeri kremamızı bırakıp orta ateşte sütümüzü karıştırarak şekerimizi eritelim .Sütümüzün ısı ayarı yoğurt mayalama ısısında olmasına dikkat edelim. Kare borcama ısınmış olan sütümüzü bir kepçe borcama dökelim güllaçları ikiye ayırıp borcama birer kat Güllaç yerleştirin ve üzerine sütümüzü tekrar Güllaç bırakalım. Bu şekilde tüm güllaçları borcama dizelim son kalan sütümüzü güllaçların üzerine dökelim borcamınızı on dakika üzeri kapalı bırakıp daha sonra buzdolabında bekletelim. Güllaçlarımızın rengi kararmaması için servis zamanı üzerine ceviz serpip ikram edin ben güllaçların orta kısmına cevizi bırakıp dolaba bıraktım güllaçların üzerine istediğiniz şekilde süsleyin afiyet olsun.