Kremalı Güllaç

Kremalı Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• Krema için ;
• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker,
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• Güllaç için;
• 10 adet güllaç yaprağı
• 1, 5 lt süt
• 2 su bardağı şeker
• İsteğe göre 2 yemek kaşığı gül suyu

Üzeri için;

• Ceviz, mevsim meyvesi

Kremalı Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebi malzemelerini bir kapta pişiriyoruz.
2. Kaynadıktan sonra vanilyasını koyup bir kenara alıyoruz. Güllaç yapraklarını ıslatmak için bir tencereye sütü ve şekeri koyup ısıtıyoruz. (kaynatmıyoruz)
3. Şeker eriyince ocaktan alıyoruz. Elinizi çok yakmayacak ısıda olacak.
4. Sonra her katta 1, 5 kepçe şekerli süt karısımından dökerek 5 güllaç yaprağını sırayla tepsiye yerleştiriyoruz. Bu katta kremamızı döküyoruz. Sonraki sıralarda da aynı işlemi yaparak yaprakları bitiriyoruz. dolapta 1 saat bekletmenizde fayda var. afiyet olsun☺️