Kremalı Mantar Çorba Tarifi
Kremalı Mantar Çorba Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram mantar
- 1 adet soğan
- Tuz
- Karabiber
- Maydanoz
Kreması için:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- Tuz
- Karabiber
Kremalı Mantar Çorba Tarifi'nin Yapılışı
Sıvı yağ da soğanı pişirelim.Ardından ben robotta dilimledim mantarı, mantarları ekleyip karıştırın. Üzerine 1 litre sıcak su ilave edip mantarları haşlayın. Mantarlar olana kadar kremayI hazırlayalım. Tereyağında unu çevirip üzerine sütü ekleyelim. Krema kıvamını alınca tuzu ve karabiberi ekleyip blenderdan geçirelim kremamızı. Pürüzsüz olacak. Mantarlar da artık yumuşadıysa kremamızı mantarlara ekleyip hepsini blendırdan geçirelim. Kıvam koyu olduysa sıcak su ilave edin ki ben ilave ettim. İncecik doğradığınız maydanozları ve baharatları da ekleyip karıştırın. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
