Kremalı Mantar Çorbası
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 250-300 gram (1 paket) mantar
- 4 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 1, 5 litre sıcak su
- 1 kutu krema (200ml)
- Karabiber
- Tuz
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarlarımızı yıkayıp küçük şekilde doğrayalım.
- Bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağı ile harlı ateşte suyunu salmadan sotelenmeye bırakalım.
- Daha sonra bir tencereye 2 yemek kaşığı dolusu tereyağını koyup eritelim ve üzerine 4 yemek kaşığı unu ilave edip kavuralım.
- Sonra 1 buçuk litre sıcak suyumuzu ekleyip çırpma teliyle çırparak karıştıralım ve kaynaya kadar pişirelim.
- Ardından sotelediğimiz mantarları kaynamakta olan çorbamızın içine ilave edelim.
- Üzerine de kremayı ve karabiberi ekleyip yaklaşık 5 dakika daha çorbamızı pişirelim.
- Son olarak tuzu ilave edip 1-2 dakika daha çorbamızı pişirip, servise hazır edelim.
- Afiyet Olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
