Kremalı Mantar Çorbası
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 10/12 tane mantar
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un (Tepeleme)
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1/4 (çeyrek) limon
- 6 su bardağı su
- Tuz ,karabiber
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarlar küp küp doğranır.
- Tencereye çok az sıvı yağ eklenip mantarlar sotelenir.
- Üzerine limon ve su eklenerek haşlanır.
- Ayrı bir tavada tereyağ ve un kavrulur bir miktar çorba suyuyla açtırıldıktan sonra haşlanmış mantarlara eklenir.
- 5 dakika kadar topaklanma olmaması için hızlı hızlı karıştırılarak kaynatılır.
- Sütünü ekleyip bir taşım daha kaynatılır. (Kıvam koyu olursa süt veya su miktarını arttırabilirsiniz)
- Tuzu, karabiberi eklenir ve ocaktan alınır. İsterseniz üzerine ince kıyılmış dereotu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
