Kremalı Mantar Çorbası

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gram mantar
• 1, 5 yemek kaşığı tereyağı
• 2, 5- 3 yemek kaşığı buğday unu
• 1 paket krema ( 200 ml )
• Karabiber
• Tuz
• Su

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Mantarlar yıkanıp küp küp doğranır.
2. Tencereye yağ konur azıcık eriyince un katılıp biraz kavrulur.
3. Sonra mantarlar eklenir. Biraz daha kavrulur ve karabiber eklenir.
4. Sonra su eklenir göz kararı.
5. Kaynayıncaya kadar karıştırılır ve kaynayınca krema konulur.
6. En son tuz da eklenerek biraz daha kaynatılır ve servise hazır hale getirilir. Afiyet olsun.

Not : Benim çocuklar içinde taneli olunca pek yemiyorlar😔 O yüzden ben blenderdan geçiriyorum. Siz dilerseniz içinde tanelerinden bırakabilirsiniz. 😉