Kremalı Mantar Çorbası
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket mantar
- 1 paket krema (200 ml)
- 4 kaşık sıvı yağ
- 1 kaşık tereyağı
- 2-2, 5 kaşık un
- 5-6 bardak et suyu veya su
- Bir tutam maydanoz
- Tuz ve karabiber
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Önce mantarlar temizlenir saplarından ayrılır temizce yıkanarak küp küp doğranır.
- Tencere orta ateşe oturtularak yağı konur.
- Doğranan mantarlarda eklenerek suyunu salıp çekene kadar kavrulur.
- Unu da eklenerek kavrulur.
- Krema ve et suyu da eklenerek kaynamaya bırakılır.
- Kaynayan çorbaya tuz ve karabiberde eklenerek 15-20 dakika kısık ateşte pişmeye bırakılır.
- Pişen çorbamız servis edileceği zaman ince doğranmış maydanoz üstüne serpilerek servis edilir.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
