Kremalı Mantar Çorbası
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr mantar
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı un
- Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
- Yarım litre su
- 1 litre et suyu
- 200 gr çiğ krema
- Tuz, karabiber
- Muskat
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Mantarları ince dilimliyoruz, tavada tereyağı ile soteliyoruz. Un ve ayçiçek yağı tencerenin içinde kavrulur, soğuk et suyu ilave edilip karıştırarak kaynatılır. Çiğ krema, tuz, karabiber ve muskat eklenir. En son sotelenen mantarlar ilave edilir. Sonradan konulan mantarlar sayesinde çorbamız kararmamış olacak. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
