Kremalı Mantar Çorbası
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 400 gram mantar – ince doğranmış
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı un
- 4 su bardağı tavuk suyu
- 2 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- 200 ml krema (1 paket)
Üzeri için;
- 2 kaşık tereyağ
- Safran yada kırmızı toz biber
- Dereotu – ince kıyılmış
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağını tencerede eritin, mantar ve sarımsakları ekleyip mantarlar suyunu çekene kadar pişirin.Not:sıvı yağ kullanıp tereyağ üzerine gezdirin.
- Unu ekleyin, baharatlandırın ve kavurun.
- Un kokusu çıkınca yavaşça ve sürekli karıştırarak sularını ekleyin ve kaynamaya bırakın.
- Çorba kaynayınca ocaktan alın kremayı sürekli karıştırarak ilave edin ve tekrar ocağa alıp bir taşım kaynatın.
- Üzerine ince kıyılmış dereotu serpip servis edin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
