Kremalı Mantarlı Çorba (Videolu)

Kremalı Mantarlı Çorba (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket mantar (ince dilimlenmiş)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 5 su bardağı su
• Yarım paket krema
• 1 tatlı kaşığı tuz, bir tutam karabiber

Kremalı Mantarlı Çorba (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

Çok pratik lezzetli bir çorba davet sofralarınız ıçın harıka kesınlıkle denenmelı 🍲🍄😋

1. . Tencereye sıvı yağ konulup dilimlenmiş mantarlar ilave edilip karıştırılır ve kapağı kapalı şekilde suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
2. Mantarların yağı kalıp kavurmaya başlayınca iki tur çevrilip un eklenir ve bir iki tur da o şekilde kavrulur.
3.  Su eklenir 5 dakika  kaynar geldikten sonra krema eklenir ve 1-2 taşım kaynar daha getirilerek koyulaşana kadar pişirilir.
4. Koyulaşınca tuz ve karabiber eklenip kısık ateşte 5 dakika daha kaynatılıp altı kapatılır ve biraz dinlendirilir.
5. İstenilen zamanda servis edilir 😋.

Afiyet olsun 🍄.