Kremalı Sebze Yatağında Tavuk

Kremalı Sebze Yatağında Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy patates
• 2 adet havuç
• Yarım kilo brokoli
• 500 ml süt
• 1 kutu krema
• Tuz,karabiber, toz kırmızı biber,fesleğen ve bir çimdik muskat cevizi rendesi
• 1’5 yemek kaşığı nişasta
• 100 ml su

Tavuk için;

• 6 parça kemiğinden ayrılmış incik
• 3 yemek kaşığı un
• Tuz
• Tavuk baharatı

Kızartmak için;

• Sıvıyağ

Kremalı Sebze Yatağında Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle süt ve kremayı tencereye alalım.
2. Kaynayınca içerisine doğradığımız havuç patates ve baharatları ekleyelim.
3. Yarım saat kadar kısık ateşte pişirelim.
4. Daha sonra parçalara ayırdığımız brokoli ve 100 ml suda açtığımız nişastayı ekleyelim.
5. Tuzunu da ekleyip karıştıralım on dakikada bu sekilde pişirelim.
6. Tavuğu derisinden ayıralım, baharat ve tuzunu ekleyip harmanlayalım.
7. Daha sonra una bulayıp sıvı yağ da kızartalım.
8. Pişen sebzeler ile servis edelim. Çok lezzetli bir ana yemek oluyor deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun ❤️.