Kremalı Tadında Ispanak Çorbası

Kremalı Tadında Ispanak Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet havuç
• 250 gr ıspanak
• 6 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı un
• 1.5 su bardağı süt
• 1 su bardağı et suyu (tavuk ya da et olabilir)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Sarımsakta ekleyebilirsiniz

Kremalı Tadında Ispanak Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağları uygun bir tencereye aldım.
2. Havucu rendeleyip ekleyerek kavurdum.
3. Üzerine yıkanmış ve ince doğranmış ıspanakları ekledim kavurdum. Suyu ekleyip kaynattım.
4. Bir kasede süt ve unu karıştırdım.
5. Çorbanın üzerine döktüm.
6. Et suyu ve tuzu da ilave ettim.
7. Bir taşım kaynatıp altını kapattım. Çok yoğun olursa su ilavesi yapabilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun.