Kremalı Tart Kek

Kremalı Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağına yakın şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 adet vanilya
• 1 adet kabartma tozu
• Limon kabuğu rendesi (olmasa da olur)
• 1, 5-2 su bardağı kadar un

Keki ıslatmak için;

• Ayrıca yarım su bardağı süt

Kreması için;

• 2 su bardağına yakın süt
• 1,5 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Süslemek için;

• Dekor çikolata

Kremalı Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günler herkese.

1. Öncelikle yumurta ve şekeri iyice mikserle çırpalım. Un hariç diğer malzemeleri ekleyip çırpalım unu da, azar azar ekleyip çırpmaya devam edelim.
2. Tart kalıbını yağlayıp harcı kalıba dökelim önceden ısıtılmış, 175 derece fırına verelim. 10-15 dakika sonra kurdan testi yapıp pişip pişmediğini kontrol edelim.
3. Bu arada kreması için tereyağı hariç bütün malzemeleri tencereye alıp koyulaşana kadar karıştıralım. Fokurdayınca altını kapatıp tereyağını koyup iyice karıştıralım.
4. Fırından çıkan kekimizi kalıptan servis tabağına alıp sütle her yerini ıslatalım. Kremasını üzerine döküp dekor çikolata ile süsleyelim, oda ısısına gelince buzdolabında birkaç saat bekletip servis edelim.

AFİYET OLSUN