Kremşantili İrmik Tatlısı Hafif Hali

Kremşantili İrmik Tatlısı Hafif Hali Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağından 1 tık az süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı, irmik
• Kabartma tozu
• Şekerli vanilin
• Portakal şekeri (Hazır paket yoksa portakal kabuğu rendesi)

Şerbeti İçin

• 3 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• 1 kaç damla limon suyu

Kremşantisi İçin

• 1 paket kremşanti
• 1 su bardağı süt

Kremşantili İrmik Tatlısı Hafif Hali Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti için öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz. Toz şeker su eriyene kadar karıştırıp orta ateşte kaynatıyoruz.
2. Kaynayan şerbete bir kaç damla limon suyu, ilave edip 8 dakika daha kaynatıp soğumaya alıyoruz.
3. Yumurta ve toz şekeri beyazlaşan kadar çırpıyoruz daha sonra sıvı yağ süt ekliyoruz un kabartma tozu şekerli vanilini ekliyoruz irmikte ilave edip çırpıyoruz.
4. Portakal şekeri de ilave edip kare büyük boy borcama döküyoruz önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişiriyoruz.
5. Pişen kekimize şerbeti döküyoruz iyice soğuduktan sonra kremşantiyi bir su bardağı sütle çırpıp soğuyan irmik tatlımızın üzerine sürüp en az 3 saat dinlendirelim afiyet olsun.