Krep (Kahvaltı İçin Nefis)

Krep (Kahvaltı İçin Nefis) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 bardak su
• 1 bardak süt
• 2 su bardağı un (yumurtalar küçükse 1 yemek kaşığı az koyun)
• 1 silme tatlı kaşığıTuz
• 1/2 (yarım) kabartma tozu
• Pişirmek için sıvı yağ

Krep (Kahvaltı İçin Nefis) Tarifi'nin Yapılışı

Süt su yumurta bir kapta iyice karıştırılır. Üzerine un tuz ve kabartma tozu eklenip iyice çırpılır. Akışkan kıvamda olacak. Tavaya hafif yağ (1/2 tatlı kaşığı kadar)döküp fırçayla her tarafına sürelim kızan tavaya 1 kepçe hamurdan dökelim tavayı hafif çevirerek her tarafına yayılmasını sağlayalım. Orta ateşte arkalı önlü pişirelim.