Kruvasan (Lezzetiyle Tepsiyi Bitirten Tarif)

Kruvasan (Lezzetiyle Tepsiyi Bitirten Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Un

Açmak için;

• Buğday nişastası

Arasına;

• Tereyağı+sıvı yağ

Üzerine;

• Yumurta sarısı

Kruvasan (Lezzetiyle Tepsiyi Bitirten Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

Bugün sizlere lezzetiyle olay çıtır çıtır ve yiyenlerin tarifini istediği kruvasanı paylaşmak istiyorum🥐🥐

1. Süte mayayı ekliyoruz ve diğer tüm malzemeleri ekleyip ele yapışıp kaba yapışmayan bir hamur yapıp ,2 ye bölüyoruz.
2. İkiye böldüğümüz hamurdan 10 beze yapıyoruz toplamda 20 beze oluyor. 10 lu ayırıyoruz.
3. İlk bezeyi alıp ,bir tatlı kaşığı buğday nişastası ile tatlı tabağı büyüklüğünde açıyoruz ve servis tabağına yerleştiriyoruz ve bir kenarda erittiğimiz tereyağ sıvı yağ karışımdan sürüyoruz her yerine.
4. İkinci hamuru yine aynı şekilde açıp koyuyoruz tüm bezeleri böyle üstüste koyup en son kata yağ sürmüyoruz.
5. Bunun üstüne poşet geçirip buzdolabına koyuyoruz.
6. İkinci 10 lu bezeyi de aynı yapıp koyuyoruz dolaba ertesi gün çıkarıp hazır yufka büyüklüğünde açıp ilk dörde sonra o dördüde dörde bölüp sarıyoruz.
7. Yumurta sarısı sürüp fırında 175 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.
8. Çıtır olmasını istiyorsanız tepside soğuyunca ağzı açık bir kaba alın üstünü sadece peçete ile örtün çok lezzetli ve yedirdikçe yediren kruvasanımız hazır😋😋

AFİYET OLSUN