Küçük Ekmek
Küçük Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2,5 bardak ılık su
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya
- Aldığı kadar un (yaklaşık 5-5,5 bardak alıyor)
Küçük Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Un hariç tüm malzemeleri bi kaba koyup karıştırıyoruz.
- Daha sonra yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışan yumuşak bi hamur elde ediyoruz.
- 35-40 dk mayalanmaya bırakıyoruz.
- Mayalanan hamurumuzu elimizi yağlayıp tezgaha alıyoruz 12 eşit parçaya bölüyoruz.
- Bezelere şekil verdikten sonra 20-25 dk daha tepside mayalanmasını sağlıyoruz.
- Önceden ısıttığımız 250 derece fansız fırında 30 dk (üzeri kızarana kadar) pişiriyoruz.
- İçinin yumuşak dışının çıtır olması için fırına 1 kap su koyalım. Afiyet olsun😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
