Külah Tatlısı (Torpil)

Külah Tatlısı (Torpil) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket milföy hamuru
• 1 paket vanilyalı puding
• 1 paket vanilya
• Süt
• Pudra şekeri
• Hindistan cevizi ya da isteğe göre toz fındık (Toz antep fıstığı da koyabilirsiniz.)
• Krema torbası
• Şekil vereceğiniz kaşık, çatal, bıçak vb.

Külah Tatlısı (Torpil) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle milföyleri çözdürün ve 5 dilime ayırın. Ben bıçaklarımı kullandım ama siz kaşıkta kullanabilirsiniz. Bıçaklara dilimlediğiniz milföyleri sarmaya başlayın. Bir bıçağa 3 şerit milföy sığdırdım ben. Sonra fırın tepsisine yağlı kağıdı serin, üstüne milföyleri dizin ve üzeri kızarınca fırından alın. Ocakta pudingi pişirin. Benim tarifimde 3, 5 su bardağı süt koyun diyordu ben koyu olsun diye 2 bardak süt koydum. Sonra milföyleri bıçaktan ayırın içinde boşluk olucaktır. Ve içine krema şırıngasıyla pudingi boşaltın. Kenarlarına da pudingi bulayın ve hindistan cevizine batırın. Üstüne de pudra şekeri serptinizmi tamamdır. Afiyet olsun.