Kumlu Sarma

Kumlu Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 2 paket vanilya
• 125 gram tereyağı
• 1 paket kremşanti
• 1 paket burçak bisküvi
• 1 yemek kaşığı kakao

Kumlu Sarma Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını tenceremiz de eritip unumuzu ekliyoruz.
2. Un kokusu çıkasıya kadar kavuruyoruz.
3. İçerisine süt ve şekerimizi ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz.
4. Kaynadıktan sonra vanilyamızı  ekleyip mikserle çırpıyoruz.
5. Soğuduktan sonra içine kremşantimizi ekleyip mikser yardımıyla çırpıyoruz.
6. Blendırın içine bisküvimizi ve kakaomuzu alıp onları kum gibi olasıya kadar blendırda bölüyoruz.
7. Tepsimizin içine bisküvili kakaolu karışımı yayıyoruz.
8. Üzerine kremamızı döküp döküyoruz.
9. Spatula yardımıyla kremamızı düzleyip buzdolabına kaldırıyoruz.
10. Ben iki saat durduktan sonra sarmak zorunda kaldım bir gece bekleyince daha güzel oluyor.
11. Tepsimizi çıkarıp 8 cm aralıklarla kesiyoruz.
12. Onları rulo gibi sarıyoruz. Afiyet olsun şifa olsun