Kumpir Pizza

Kumpir Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 6 adet orta boy patates
• Sucuk
• 1 kase doğranmış mantar
• 1 yeşil biber
• 1 kırmızı kapya biber
• Yarım kase zeytin
• 1 kase kaşar
• 1 çay bardağı kadar mısır
• Yarım çay bardağı kadar yağ
• 1 tutam tuz

Üzeri için;

• Ketçap yada Salçalı su

Kumpir Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Hem kumpir hem pizza tadında muhteşem bi tat patatesleri haşlayın. Çatal ile arada pişip pişmediğini kontrol edin .Piştiğinden emin olduğunuzda soyup üzerine biraz yağ gezdirip tuz serptikten sonra karıştırın. Rendelenmiş kaşardan da koyup karıştırın borcama yayın .Üzerine ketçap yada Salçalı suyu sürün ve doğranmış tüm malzemeleri üzerine katın en son kaşar peyniri de üzerinde gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 -20 dk pişirin.Püf noktası dilimlenmesi ve kalıp şeklinde çıkması için fırından çıkardıktan hemen sonra servis yapmayın 5 -10 dakika dinlendirin