Kupta Etimek Tatlısı

Kupta Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek (sade)

Şerbeti için;

• 1.5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Muhallebi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için:

• 1 paket çikolata sosu

Kupta Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bu leziz tarife ilk önce şekeri karamelize ederek başlayalım. Tencereye şekeri koyup ocağın altını açalım.
2. Kısık ateşte şekeri eritelim şeker erirken topaklanır ama sonra erir.
3. Şeker eridikten sonra fotoğrafta göreceksiniz o şekilde olunca suyu ilave edelim.
4. Su eklenince şeker katılaşacak sonra karıştırdıkça eriyecek.
5. Hazır olan karamelize olmuş şerbeti borcama yada tepsiye dizmiş olduğumuz etimeklerin üzerine güzelce gezdirerek her yerine döküyoruz.
6. Muhallebisi için vanilya ve tereyag hariç tüm malzemeleri karıstırıp ocakta pişirelim ocaktan aldıktan sonra vanilya ve terayağı ekleyelim güzelce karıştıralım.
7. Yumuşamış olan etimekleri kuplara yerleştirelim.
8. Üzerine muhallebiden paylaştıralim.
9. Son olarak çikolata sosunu pişirip kupların üzerine pay edelim.
10. Daha sonra dolaba kaldırıp 2-3 saat dinlendikten sonra servise hazır afiyet olsun 🤗🥰.