Kupta Kadayıflı Muhallebi

Kupta Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Alt ve üst taban için;

• 350 gr yaş kadayıf veya hazır kavrulmuş kadayıf
• 1 çay bardağı dövülmüş fındık veya ceviz
• 3 kaşık tereyağı

Kreması için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1. 5 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 kutu krema
• 1 paket vanilya

Kupta Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Hazırlanışı;
Tavada tereyağı eritilir ve kadayıflar inceltilir. Fırın tepsisine kadayıf üzerine yağ ve fındık dökülüp güzelce harmanlanır 250 derece fırında arada karıştırarak yaklaşık 15-20 dakika kavrulur. Kavurma işlemi bitince fındıklar eklenir ve kremaya geçilir. Süt, un, nişasta tencerede güzelce karıştırılır. Kaynamaya başladıktan sonra şeker ve vanilya eklenerek karıştırılmaya devam edilir. Kremayı da ekleyip tencerenin altını kapatın ve topakları engellemek için rondodan güzelce geçirilir. Kuplara bir krema bir kadayıf olacak şekilde döküp üstüne isteğe bağlı meyve, kuruyemiş (ceviz, fındık) süslenir.
Afiyet bal şekeerr olsuunn 😋👩🏻‍🍳🙌🏻💜