Kupta Kadayıflı Muhallebi Eskimeyen Efsane Lezzet

Kupta Kadayıflı Muhallebi Eskimeyen Efsane Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr kadayıf  hazır kavrulmuş
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi

Muhallebilisi için;

• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 kutu süt kreması 200 ml

Süslemek için;

• Nar
• Antep fıstığı

Kupta Kadayıflı Muhallebi Eskimeyen Efsane Lezzet Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir tencereye tereyağı alıp eritin.
2. Kavrulmuş hazır kadayıfı ekleyip.
3. 3-4 dakika kavurun.
4. Şekeri de ekleyip 4-5 dakika daha kavurun cevizi ekleyip karıştırın ocağı kapatıp soğumaya bırakın.
5. Muhallebilisi için bir tencereye vanilya ve süt kreması hariç bütün malzemeleri ekleyip karıştırın.
6. Kaynayıp koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
7. Ocaktan alın ilk sıcaklığı çıkınca vanilya ve süt kremasını ekleyip mikser ile 5 dakika daha çırpın.
8. Kuplara ilk önce muhallebi sonra kadayıf sonra muhallebi ve son katta kadayıf bu şekil hazırlayın.
9. Son olarak nar ve antep fıstığı ile süsleyin ister hemen ister buzdolabında bekletip servis yapın.