Kupta Karamelli Etimek Tatlısı

Kupta Karamelli Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek
• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Muhallebi İçin ;

• 1 litre süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• Yarım su bardağı un
• 2 çorba kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti (tek paket)

Kupta Karamelli Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti hazırlayın şekeri tencereye alıp kısık ateşte eritelim.
2. Şeker sıvılaşıp hafif karamel rengi aldığında suyunu ilave edelim.
3. Suyu eklediğiniz anda şeker katılaşacaktır hiç tereddüt etmeyin kaynadıkça tekrar eriyecektir.
4. Şerbeti 10 dakika kaynatmanız yeterli.
5. Etimekleri kırıp kuplara paylaştırın şerbeti bir kepçe yardımıyla etimeklere bölün.
6. Muhallebi için süt, un, nişasta ve şekeri bir tencereye alıp kaynamaya başlayınca 3-4 dakika pişirip kapatın.
7. Vanilyayı ve toz krem şantiyi ekleyip mikserle 3-4 dakika çırpın ve etimeklerin üzerine paylaştırın.
8. Son olarak üzerlerine fındık veya ceviz ilave edip soğumaya bırakın.
   Karamel tadında etimek tatlınız hazır 😊
   Afiyet şifa olsun.