Kupta Speculoos Tatlısı

Kupta Speculoos Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması için :

• 1 litre süt
• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı  nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 mascarpone 250g(veya labne peyniri)
• Yeterince speculoos bisküvi

Kupta Speculoos Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencereye süt, yumurta, nişasta, un ve şeker ilave edilir ve güzelce çırpılır.
2. Orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirilir.
3. Muhallebi kaynadıktan sonra 2 dakika daha karıştırarak ocakta pişirilir.
4. Sonra ocaktan alınır ve vanilya ilave ederek karıştırılır.
5. İlk sıcağı gidince mascarpone muhallebiye eklenir ve robottan geçirilir.
6. Sonra kup bardakların tabanına bisküviler yerleştirilir.
7. İsterseniz bisküvileri robot ile çekebilirsiniz.
8. Üzerine biraz muhallebi dökülür ve tekrar bisküvilerden konulur.
9. Bu işlem bardağın boyutuna göre devam edilir.
10. Üzerine biraz bisküvi serperek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.