Kuru Biber Kavurması Videolu

Kuru Biber Kavurması Videolu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük kase kuru biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 kase sarımsaklı yoğurt

Kuru Biber Kavurması Videolu Tarifi'nin Yapılışı

1. Biberleri güzelce yıkayıp süzelim.
2. Tencerenin içine alıp üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip 15-20 dakika iyice yumuşayana kadar pişirelim.
3. Yumuşayan biberleri süzüp farklı bir tencereye sıvı yağ ve salçayı alıp birkaç dakika kavuralım.
4. Tuzunu ilave edelim.
5. Biberleri içerisine ekleyip 1-2 dakika kavurup ocaktan alalım.
6. Bir kase yoğurda bir diş sarımsak rendesi bir çay kaşığı tuz ekleyip karıştıralım.
7. Biberlerin üzerine sarımsaklı yoğurdu gezdirerek servis edelim. Afiyetler olsun detaylı tarif için tıklayınız 👇