Kuru Biber Patlıcan Kavurması
Kuru Biber Patlıcan Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- Kuru biber
- Kuru patlıcan
- Sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 2 adet kabukları soyulmuş domates
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Sarımsaklı yoğurt
Kuru Biber Patlıcan Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
Kuruları yumuşayana kadar haşlıyoruz. Bir tencereye azcık sıvı yağ koyup küçük doğradığımız .Soğanları kavuruyoruz. İçine kabuklarını soyduğumuz ve küp küp doğradığımız domatesleri katıp kavuruyoruz. Yumuşayan kuruları doğrayıp onları da tencereye katıyoruz. Salçayı ve tuzu da katıp suyunu çekene kadar kavuruyoruz.Ilıdıktan sonra sarımsaklı yoğurtla servis ediyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
