Kuru Börülce Yemeği

Kuru Börülce Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr. kuru börülce
• 1 orta boy soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı  domates salçası
• 1 yemek kaşığı  biber salçası
• Zeytinyağı
• Tuz, karabiber
• Kırmızı toz biber

Kuru Börülce Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Kuru börülcemizi ister bir akşam önceden ıslatıp, istersek direk düdüklü tencerede pişirebiliriz.
2. Güzelce haşladığımız börülcemizi pişirmek için zeytinyağında soğanımızı güzelce kavuralım,
3. Kavurma aşamasında iyice ezip doğradığımız sarımsağımızı ekleyip bir tur döndürelim.
4. Salçalarımızı ekleyip kokuları çıkana kadar bi 3- 4 dakika kadar kavuralım.
5. En son baharatlarımızı atıp karıştırdıktan sonra börülcelerimizi ekleyip tüm malzemeyi birbirine harmanlayalım.
6. Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip kaynamasını bekleyelim.
7. Kaynadıktan sonra kapağımızı kapatıp yavaş ateşte bi 15, 20 dakika kadar pişirelim.
8. Servis ederken limonu, karabiberi ve kuru soğanı unutmayalım☺️🙋🏻‍♀️👩🏻‍🍳🌺.