Kuru Dolma
Kuru Dolma Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı bulgur
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 150 gram kıyma
- 1/2 (yarım) çay bardağı nar ekşisi
- 2 soğan
- 4 sarımsak
- 10 adet biber
- 10 adet patlıcan
Kuru Dolma Tarifi'nin Yapılışı
- Malzemeleri yoğurun dinlendirin.
- Kuru biber ve patlıcanları kaynayan suda 3 dk haşlayın.
- İçini doldurun tencereye alın.
- Nar ekşisi gezdirin 1’er kaşık daha salçayı az su ile kavurun.
- Üzerine gezdirin . Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin.
- Bir tabak yada dolma taşı ile bastırın 30-40 dk içinde pişecektir ♥️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
